魚蝦等水產(chǎn)品不僅口感鮮美,還是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源。2022年《中國(guó)居民膳食指南》提出了增加魚蝦類攝入的建議,推薦每周最好吃魚2次或攝入300~500g的魚蝦類產(chǎn)品,由此可見水產(chǎn)品的重要性。
水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈涉及多個(gè)環(huán)節(jié),包括飼料生產(chǎn)、育苗、水產(chǎn)品養(yǎng)殖與加工等。ABB利用其在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí),結(jié)合高能效電機(jī)、變頻器和PLC技術(shù),可以幫助農(nóng)民、食品加工商和物流公司通過更精準(zhǔn)地控制設(shè)備來提高生產(chǎn)效率,讓生產(chǎn)更安全、更高效。
ABB水產(chǎn)養(yǎng)殖解決方案可為客戶帶來諸多益處,例如:
更好地適應(yīng)迅速發(fā)展的市場(chǎng)
水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量呈持續(xù)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),行業(yè)格局正在快速變革,但魚類和貝類經(jīng)營(yíng)者可通過與ABB等技術(shù)提供商共同創(chuàng)新與合作,從而更好地應(yīng)對(duì)在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面所面臨的技術(shù)挑戰(zhàn),提高利潤(rùn)率。ABB提供了一系列解決方案,可為水產(chǎn)養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)帶來顯著收益,幫助他們以安全、可持續(xù)、可靠的方式解決問題。
推動(dòng)水產(chǎn)品精深加工
部分水產(chǎn)品的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)三年,因此盡可能減少浪費(fèi)以提高利潤(rùn)顯得尤為重要。此外,如果水產(chǎn)品未得到及時(shí)的加工,未保存在合適的溫度下或者儲(chǔ)存不當(dāng),將會(huì)很容易變質(zhì)。ABB解決方案結(jié)合高能效電機(jī)、變頻器和PLC技術(shù),可幫助提高水產(chǎn)養(yǎng)殖加工設(shè)備的運(yùn)行效率,節(jié)約能源,滿足相關(guān)設(shè)備日益復(fù)雜的需求。
提供貫穿整個(gè)價(jià)值鏈的冷卻解決方案
冷卻對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖價(jià)值鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都非常重要,以確保最終產(chǎn)品可以安全食用。鑒于此,冷卻裝置和壓縮機(jī)需保持穩(wěn)定可靠運(yùn)行,如果停機(jī)則會(huì)影響食品質(zhì)量和安全,造成巨大損失。ABB結(jié)合變頻器、PLC和電機(jī),為整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖價(jià)值鏈提供可靠的冷卻解決方案。
ABB為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)客戶提供貫穿整個(gè)價(jià)值鏈的解決方案,覆蓋水產(chǎn)品從養(yǎng)殖場(chǎng)到餐桌的每個(gè)環(huán)節(jié),兼具可持續(xù)性、可靠性和安全性。選擇ABB,為您的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)發(fā)展保駕護(hù)航!