2012年8月20日,全國首個(gè)“國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)示范中心”(以下簡稱“示范中心”)在蘭州分離科學(xué)研究所正式掛牌。工信部原部長、全國政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任李毅中,蘭州市委書記陸武成出席儀式并為“示范中心”揭牌。
出席揭牌儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓還有甘肅省政協(xié)副主席黃選平、工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長王黎明、中國科學(xué)院院士魏寶文、中國工程院院士南志標(biāo)、蘭州分離科學(xué)研究所所長胡之德、甘肅省科技廳廳長李文卿、甘肅省政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)主任賈笑天、甘肅省工信委副主任姜義德、中國儀器儀表學(xué)會(huì)分析儀器分會(huì)理事長關(guān)亞風(fēng)等。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全國約有45萬家食品生產(chǎn)企業(yè),其中具有全項(xiàng)目檢測(cè)能力的企業(yè)卻不足2%。“民以食為天,食以安為先”,在中國工程院院士金國藩、中國科學(xué)院院士陸婉珍、中國科學(xué)院院士陳洪淵、中國工程院院士莊松林、中國科學(xué)院院士江桂斌五位院士的提議下,工業(yè)和信息化部針對(duì)我國食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)能力薄弱、自檢能力不足、檢測(cè)設(shè)備配置不足、專業(yè)人才缺乏以及面向企業(yè)特別是中小企業(yè)檢測(cè)公共服務(wù)平臺(tái)短缺等問題,形成在全國建設(shè)一批“食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)示范中心”的決定。經(jīng)過充分調(diào)研和實(shí)地考察,工信部決定依托蘭州分離科學(xué)研究所,率先進(jìn)行“示范中心”的建設(shè)試點(diǎn)工作。
作為全國首個(gè)國家食品企業(yè)質(zhì)量安全檢測(cè)技術(shù)示范中心,主要職責(zé)是為食品生產(chǎn)企業(yè),特別是廣大中小食品企業(yè)提供食品安全檢測(cè)技術(shù)示范、檢測(cè)人員培訓(xùn)、委托檢測(cè)、食品安全事件應(yīng)急檢測(cè)以及為相關(guān)管理部門提供食品安全技術(shù)咨詢等服務(wù)。
根據(jù)“示范中心”功能要求和建設(shè)方案,項(xiàng)目總投資1.429億元,規(guī)劃建設(shè)基于物聯(lián)網(wǎng)和食品溯源的農(nóng)獸殘檢測(cè)、非法添加物檢測(cè)、品質(zhì)檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、微生物檢測(cè)、放射性檢測(cè)、物理感官檢測(cè)等實(shí)驗(yàn)室以及應(yīng)急反應(yīng)中心、檢測(cè)人員培訓(xùn)中心和云計(jì)算中心。項(xiàng)目建成每年可為食品生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)檢測(cè)技術(shù)人員1萬人次以上,每年可承接食品生產(chǎn)企業(yè)委托檢測(cè)樣品1.5萬份以上。