從天津市北辰區(qū)雙街食用菌科技示范基地采摘的12噸新鮮食用菌緩緩駛出天津港。這批本市首次出口美國(guó)的新鮮食用菌將漂洋過(guò)海,于18天后抵達(dá)美國(guó)奧克蘭,直接擺放到當(dāng)?shù)馗鞔蟪袖N售。
在雙街食用菌科技示范基地,7萬(wàn)平方米的“蘑菇大棚”基本看不出傳統(tǒng)大棚的影子,像井然有序的工廠車間。據(jù)了解,基地與天津農(nóng)科院等京、津兩地大專院校建立產(chǎn)學(xué)研合作,填補(bǔ)了本市食用菌自動(dòng)化智能生產(chǎn)線的空白。在這里,從菌種培養(yǎng)到包裝貯藏的全部生產(chǎn)流程基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化。該基地年生產(chǎn)能力可達(dá)2.7萬(wàn)噸,生產(chǎn)規(guī)模位于全球前列。蘑菇采摘后的培養(yǎng)基質(zhì)還可用于食用菌再生產(chǎn)、農(nóng)作物有機(jī)肥、燃料等,實(shí)現(xiàn)了廢棄物零排放標(biāo)準(zhǔn)。
工作人員介紹說(shuō),這次杏鮑菇、白色金針菇、蟹味菇、白玉菇等四個(gè)品種為本市首次出口美國(guó)的鮮品食用菌。這些食用菌順利獲得美國(guó)FDA注冊(cè)認(rèn)證,并經(jīng)過(guò)美國(guó)衛(wèi)生部門對(duì)進(jìn)口初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的嚴(yán)格抽查,完全達(dá)標(biāo)。
基地已與美國(guó)簽訂了長(zhǎng)期鮮品食用菌的供銷出口合同,蘑菇下船后將直接運(yùn)抵超市,保證了其新鮮和安全。此外,雙街食用菌基地還開(kāi)拓了泰國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家的市場(chǎng),將津產(chǎn)食用菌推向國(guó)際鮮品市場(chǎng)。